Steningevik har förmånen att ha en fantastisk konditor. Nedan finner ni Marias recept på middagsbrödet!
7 dl kokande vatten
400 g grovt rågmjöl
400 g valnötter450 g mjöl
1 dl mörk sirap
1/2 dl vatten
75 g jäst
ca 2 msk salt
1 st rivet äpple
Skålla det grova rågmjölet i det kokande vattnet och låt svalna.
Blanda alla ingredienser till en kladdig deg.
Rulla till små avlånga rullar och låt jäsa i 40 minuter.
Grädda i 175 grader i 28 minuter. Pensla med sirap och strö över grovsalt efter 10 minuter i ugnen.
Lycka till!



























