Pumpaglass
6 pers
Ingredienser

1st butternutpumpa
6dl grädde
2dl socker
1st vaniljstång
6st äggula

Instruktioner
Koka pumpan i mindre bitar i grädden med vaniljmärg , mixa när pumpan känns mjuk. Vispa ägg och socker vitt och poröst, vänd ner äggmassan i pumpagrädden och vispa över låg temp på spisen till tjockare konsistens max 92 gr.
Ditt namn
Din e-postadress
Mottagarens namn
Mottagarens e-postadress
Meddelande
Mat från grunden - gör din egen fond
Kantarellpaj??
Värmande höstgryta
Marias Valnötsbröd
Gott höstbröd
Mustig höstgryta
Jordärtskockssoppa med pancettalindad pilgrimsmussla och tryffelsky
Vitlöksgravad strömming
Äppelflan
Pumpasoppa
Chokladsufflé med päronsorbet
Grillad grönskakssallad med mixade oliver
Höstig pasta med blodriska