Pepparkaksmousse
4 personer
Ingredienser

8 ägg
4 gulor
120 g socker
6 gelantinblad
8 cl Cognac
200 g mörk blockchoklad (smält i vattenbad)
300 g pepparkakor (mixa)
1liter vispad grädde

Tipsa om artikeln
Tipsa om artikeln
Skriv ut
Skriv ut
Instruktioner
Vispa ägg och socker i vattenbad. Smält gelantinet i äggvispet och häll sedan även chokladen i äggvispet. Låt svalna!

Blanda i pepparkakssmulorna och slutligen grädden och Cognacen.

Ditt namn
Din e-postadress
Mottagarens namn
Mottagarens e-postadress
Meddelande
Baka trendiga småkakor
Kycklingsauté med sparris
Ingen jul utan knäck
Picknick i snön
Julknäckebröd
Glöggsill