Matig god sallad.
Ingredienser
• 400g grillad kyckling i bitar (benfri vikt)
• 4 dl quorn färdig kokad (efter anvisning på paket), kall
• 2st halverade grillade citroner
• 2 dl gurka urkärnad och delad i småbitar
• ½ dl hackad koriander
• 2 dl grekisk yoghurt
• 1 vitlöksklyfta hackad
• 1 nypa cayennepeppar
• 5 dl ruccola sallad
• 5 dl frisé sallad
• 2 röda paprikor kärnfria i bitar
• ½ dl rostade pumpa kärnor
• ½ dl rostad naken havre
• Hembakt gott bröd
• 400g grillad kyckling i bitar (benfri vikt)
• 4 dl quorn färdig kokad (efter anvisning på paket), kall
• 2st halverade grillade citroner
• 2 dl gurka urkärnad och delad i småbitar
• ½ dl hackad koriander
• 2 dl grekisk yoghurt
• 1 vitlöksklyfta hackad
• 1 nypa cayennepeppar
• 5 dl ruccola sallad
• 5 dl frisé sallad
• 2 röda paprikor kärnfria i bitar
• ½ dl rostade pumpa kärnor
• ½ dl rostad naken havre
• Hembakt gott bröd
Instruktioner
Blanda yoghurt med gurka, koriander, vitlök och cayennepeppar.
Skölj salladen och låt den rinna av.
Lägg upp salladen på en tallrik och därefter kycklingen.
Citronhalvan, pumpa kärnor, quorn, paprikan och naken havre fördelas på tallriken och efter det så häll på dressingen.
Baka ditt favorit bröd och njut.
Blanda yoghurt med gurka, koriander, vitlök och cayennepeppar.
Skölj salladen och låt den rinna av.
Lägg upp salladen på en tallrik och därefter kycklingen.
Citronhalvan, pumpa kärnor, quorn, paprikan och naken havre fördelas på tallriken och efter det så häll på dressingen.
Baka ditt favorit bröd och njut.






























